Тамақ өнімдерінде гендік инженерия дегеніміз не?
Тамақ өнімдерінде гендік инженерия дегеніміз не?

Бейне: Тамақ өнімдерінде гендік инженерия дегеніміз не?

Бейне: Тамақ өнімдерінде гендік инженерия дегеніміз не?
Бейне: Гендік модификация немесе өзгеріске ұшыраған өнім 2024, Қараша
Anonim

Генетикалық инженерия ғалымдарға қажетті қозғалысқа мүмкіндік береді гендер бір өсімдіктен немесе жануардан екіншісіне. Гендер жануардан өсімдікке немесе керісінше ауысуы мүмкін. Мұның тағы бір атауы генетикалық өзгертілген организмдер немесе ГМО . Жасау процесі GE тағамдары селекциялық өсіруден өзгеше.

Осыны ескере отырып, гендік инженерия тағамдағы нені білдіреді?

Генетикалық модификацияланған организмдер (ГМО) алады организмдер (яғни өсімдіктер, жануарлар немесе микроорганизмдер) ретінде анықтауға болады генетикалық материал (ДНҚ) осылайша өзгертілген жасайды жұптасу және/немесе табиғи рекомбинация арқылы табиғи түрде пайда болмайды. Тағамдар GM ағзаларынан өндірілген немесе оларды пайдалана отырып, көбінесе GM деп аталады тағамдар.

Сондай-ақ, гендік инженерияның қандай мысалдары бар екенін біліңіз? Генетикалық инженерия ғылыми зерттеулер, ауыл шаруашылығы және технологияны қоса алғанда, бірқатар пайдалы қолданбаларға ие. Өсімдіктерде, генетикалық инженерия жақсарту үшін қолданылды the картоп, қызанақ және күріш сияқты дақылдардың төзімділігі, қоректік құндылығы және өсу қарқыны.

Содан кейін сұрақ туындайды, сіз қандай тағамды гендік инженерия жасар едіңіз?

Көпшілігі тамақ модификациялар бар негізінен соя, жүгері, рапс және мақта сияқты фермерлер сұранысы жоғары ақшалай дақылдарға бағытталған. Генетикалық модификацияланған дақылдар бар болды инженерлік патогендерге және гербицидтерге төзімділік және жақсы қоректік профильдер үшін.

Ғалымдар тағамды генетикалық түрде қалай өзгертеді?

GM - бұл организмнің геномына ДНҚ енгізуді қамтитын технология. GM зауытын өндіру үшін жаңа ДНҚ өсімдік жасушаларына тасымалданады. Әдетте, жасушалар содан кейін өсімдіктерге айналатын тіндік мәдениетті өсіреді.

Ұсынылған: