Қант пен май араласады ма?
Қант пен май араласады ма?

Бейне: Қант пен май араласады ма?

Бейне: Қант пен май араласады ма?
Бейне: Қанның қоюлануы 7 күнде дәрісіз емделеді! | ҚАНДЫ ҚАЛАЙ СҰЙЫЛТУҒА БОЛАДЫ? | Қан сұйылту жолдары 2024, Қараша
Anonim

Қант суда оңай ериді және майлар емес.

Сол сияқты, қант бірдеңеде ериді ме?

Қашан қант ериді суда жеке сахароза молекулалары арасындағы әлсіз байланыстар үзіледі және бұл C12Х22О11 молекулалар ерітіндіге бөлінеді. Қант ериді суда, өйткені аздап полярлы сахароза молекулалары полярлы су молекулаларымен молекулалық байланыс түзгенде энергия бөлінеді.

Содан кейін сұрақ туындайды, неге қант майда ерімейді? Өйткені су полярлы және май полярлы емес, олардың молекулалары емес бір-біріне тартады. Су сияқты полярлы еріткіштің молекулалары басқа полярлы молекулаларға тартылады, мысалы қант . Мұның себебін түсіндіреді қант соншалықты жоғары ерігіштігі суда.

Сонымен қатар қант пен су араласқанда не болады?

молекулалар атомдарға ыдырап, ыдырайды су . The қант молекулалар кете алмайды, бірақ оларда тарай алады су . Олар әлі де болады қант молекулалар басқа молекулаларға қосылмаған қант . the су және қант бөлшектер болады араластырыңыз бірігіп, жаңа зат түзеді.

Қант майда ериді ме?

Мұнай молекулалар полярлы емес, сондықтан олар мүмкін емес еріту не бояу, не қант.

Ұсынылған: