Қандай амин қышқылы белоктың үшінші реттік құрылымын тұрақтандырады?
Қандай амин қышқылы белоктың үшінші реттік құрылымын тұрақтандырады?

Бейне: Қандай амин қышқылы белоктың үшінші реттік құрылымын тұрақтандырады?

Бейне: Қандай амин қышқылы белоктың үшінші реттік құрылымын тұрақтандырады?
Бейне: Биология / Онлайн-сабақ №3 / ҰБТ 2024, Сәуір
Anonim

Бұл өзара әрекеттесу алыстағы аминқышқылдарын бір-біріне жақындату үшін ақуыз тізбегіне бүгу арқылы мүмкін болады. 2. Үшіншілік құрылым дисульфидтік байланыспен, иондық әрекеттесумен, сутектік байланыстар , металдық байланыстар және гидрофобты әрекеттесулер.

Сонымен, қандай өзара әрекеттесу белоктың үшінші реттік құрылымын тұрақтандырады?

Үшіншілік құрылымды тұрақтандыратын негізгі күш белоктың ядросындағы полярлық емес бүйірлік тізбектер арасындағы гидрофобты әрекеттесу болып табылады. Қосымша тұрақтандырушы күштерге қарама-қарсы зарядты иондық топтар арасындағы электростатикалық әсерлесулер, полярлық топтар арасындағы сутектік байланыстар және дисульфид облигациялар.

Сонымен қатар, осы аминқышқылдарының қайсысы көптеген ақуыздардың үшінші реттік құрылымын тұрақтандыратын коваленттік байланысқа қатысады? Дисульфидті көпірлер сияқты, бұл сутектік байланыстар реті бойынша біршама қашықтықта орналасқан тізбектің екі бөлігін біріктіре алады. Тұз көпірлері, аминқышқылдарының бүйірлік тізбектеріндегі оң және теріс зарядталған учаскелер арасындағы иондық әрекеттесу де ақуыздың үшінші реттік құрылымын тұрақтандыруға көмектеседі.

Осыны ескере отырып, аминқышқылдары ақуыздың үшінші реттік құрылымына қалай әсер етеді?

Бірде полярлы емес амин қышқылдары полярлы емес өзегін құрады ақуыз , әлсіз ван дер Ваальс күштері тұрақтандырады ақуыз . Сонымен қатар, сутегі байланыстары мен иондық өзара әрекеттесу полярлық, зарядталған амин қышқылдары үлес қосу үшінші құрылым.

Ақуыздың үшінші реттік құрылымы қалай сақталады?

Түсініктеме: Үшіншілік құрылым көптеген өзара әрекеттесулермен тұрақталады, атап айтқанда бүйірлік тізбекті функционалдық топтар сутектік байланыстар , тұзды көпірлер, ковалентті дисульфидті байланыстар , және гидрофобты әрекеттесулер.

Ұсынылған: