Мазмұны:

Альдегидтің қасиеттері қандай?
Альдегидтің қасиеттері қандай?

Бейне: Альдегидтің қасиеттері қандай?

Бейне: Альдегидтің қасиеттері қандай?
Бейне: Талғар медициналық колледжі.Пернабай Ж.Сабақтың тақырыбы: "Альдегидтер және кетондар 2024, Қараша
Anonim

Карбонил тобының полярлығы ерекше әсер етеді физикалық қасиеттері балқу және қайнау температурасы, ерігіштік және диполь моменті. Көмірсутектер, тек сутегі мен көміртек элементтерінен тұратын қосылыстар негізінен полярлы емес, сондықтан балқу және қайнау температуралары төмен.

Осыны ескере отырып, альдегидтер мен кетондардың қасиеттері қандай?

Альдегидтер мен кетондардың қасиеттері Альдегидтер мен кетондар карбонил оттегі атомы арқылы сумен әлсіз сутектік байланыс түзе алады. Екі қатардың төменгі мүшелері (3 көміртек немесе одан аз) суда барлық пропорцияда ериді. Көміртек тізбегінің ұзындығы ұлғайған сайын суда ерігіштігі азаяды.

Сонымен қатар, альдегид молекулалары қалай ұқсас? Екеуі де альдегидтер ал кетондарда карбонил тобы бар. Бұл олардың реакцияларының өте жоғары екенін білдіреді ұқсас осыған байланысты. Ан альдегид а-дан ерекшеленеді кетон карбонил тобына сутегі атомының қосылуы арқылы. Бұл жасайды альдегидтер өте оңай тотығады.

Міне, кетондардың қасиеттері қандай?

Осылайша, кетондар оттегіде нуклеофильді және көміртегіде электрофильді. Карбонил тобы сумен сутектік байланыс арқылы әрекеттесетіндіктен, кетондар Метилен қосылыстарына қарағанда әдетте суда жақсы ериді. Кетондар сутектік байланыс акцепторлары болып табылады.

Алкогольдің қандай қасиеттері бар?

Алкогольдің физикалық қасиеттері

  • Спирттердің қайнау температурасы. Спирттердің қайнау температурасы бірдей молекулалық массасы бар басқа көмірсутектерге қарағанда жоғарырақ болады.
  • Спирттердің ерігіштігі.
  • Спирттердің қышқылдығы.
  • Алкогольдің тотығуы.
  • Алкогольді сусыздандыру.

Ұсынылған: